Bio-Gelbwurst
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- Artikel-Nr.: 914
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Produktinformationen "Bio-Gelbwurst"
Öko-Gelbwurst
ca. 150g | mild gewürzte Gelbwurst in Spitzenqualität
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
bei max. 7 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Gelbwurst
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Schweinefleisch* (65%), Kalbfleisch* (10%), Speck*, Wasser, Speisesalz, Pfeffer*, Ingwer*, Zwiebeln*, Kardamom*, Macis*, Zitronenschale*, Antioxidatioonsmittel: Natriumcitrate.
*aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1121 kJ / 271 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 0,30g
davon Zucker: 0,20g
Eiweiß: 11g
Salz: 2,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Süßung: nicht gesüßt
Fleischart: Schwein, Kalb, Rind
Hackfleisch: nein
Packungsart: Kleinpackung
Wursthaut verzehrbar: nein
Nitritpökelsalz: nein
Stückgewicht: 150 g
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Antioxidationsmittel , Wursthülle nicht essbar
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